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    2019-07-05 08:23:55 14
  • 素陕西臊子面的做法

    臊子面品种繁多,较驰名的是关中臊子面、岐山臊子面。面选那种细长的,手工擀的最好。关中臊子面;关中臊子面特点的是汤多,臊子多。猪肉(略带皮和肥肉)、胡萝卜、木耳、黄花菜、豆腐、韭菜葱、姜、料酒、酱油、盐、八角1、猪肉将肥肉瘦肉分开切,分别切成小丁;2、胡萝卜、豆腐分别切成和肉同

    2019-07-05 08:23:48 12
  • 怎样炒出的臊子好吃

    刚好前几天有个陕西老乡在我们家炒过一次,先说肉,瘦肉和油分离,之后,都切成2厘米宽,3厘米左右的片,调料有醋(大量)八角(4斤肉放5-6颗)花椒(20粒左右)姜片,料酒,切记不要放葱,放葱的话臊子容

    2019-03-15 02:22:29 30
  • 陕西臊子面和甘肃臊子面有哪些区别?

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    2019-03-15 00:46:41 88